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Wie holt man Notizen aus einem iPhone-Backup auf dem Mac zurück?

Von Kayabyte · Zuletzt aktualisiert am 13. November 2026 · English

Kurz gesagt: Ein iPhone- oder iPad-Backup aus dem Finder oder aus iTunes enthält die Notizen, die beim Erstellen auf dem Gerät waren. Überschreiben Sie das Backup nicht, kopieren Sie es, und stellen Sie dann entweder das ganze iPhone daraus wieder her (das ersetzt alles auf dem Telefon) oder lies die Notizen ohne Wiederherstellung aus, mit einer App wie NoteRescue, die auch verschlüsselte Backups mit Ihrem Passwort öffnet. NoteRescues deutsche Oberfläche kommt mit dem Update vom 14. November 2026, frühere Versionen zeigen Englisch; die Tastennamen stehen deshalb beim ersten Mal auch auf Englisch in Klammern.

Sichern Sie Ihr iPhone oder iPad auf einem Mac, enthält jedes Backup die Notizen, die beim Erstellen auf dem Gerät waren. Das schließt iCloud-Notizen ein, die das Telefon geladen hatte, und Notizen unter „Auf meinem iPhone“. Sind Ihre Notizen nach dem letzten Backup verschwunden, kann dieses Backup die einzige Kopie sein.

Schwierig ist das Herauslösen. Apples einziger eingebauter Weg ist, das ganze Telefon aus dem Backup wiederherzustellen. Diese Anleitung erklärt diesen Weg, seine Risiken und die Alternative, das Backup ohne Wiederherstellung zu lesen.

Schritt 1: Das Backup nicht überschreiben

Der Finder hält ein Backup pro Gerät und ersetzt es bei jeder neuen Sicherung. Schließen Sie Ihr iPhone an und es sichert automatisch, kann das Backup mit Ihren Notizen in Minuten weg sein.

Schritt 2: Das Datum des Backups prüfen

  1. Öffnen Sie den Finder. Ist Ihr iPhone schon angeschlossen, klicken Sie in der Seitenleiste darauf und dann im Bereich „Allgemein“ auf Backups verwalten …. Sie sehen jedes Backup mit Datum und Uhrzeit. Ein Schloss-Symbol heißt: Das Backup ist verschlüsselt.
  2. Ist das iPhone nicht angeschlossen, schließen Sie es noch nicht an. Wählen Sie im Finder Gehe zu, dann Gehe zu Ordner … und öffnen Sie ~/Library/Application Support/MobileSync/Backup. Jeder Ordner ist das Backup eines Geräts; wechseln Sie in die Listenansicht und sehen Sie auf „Änderungsdatum“.

Entstand das Backup nach dem Verschwinden der Notizen, hat es sie nicht. Entstand es davor, machen Sie weiter.

Schritt 3: Eine Kopie des Backups anlegen

  1. Klicken Sie in „Backups verwalten“ mit gedrückter Control-Taste auf das Backup und wählen Sie Im Finder zeigen, oder öffnen Sie den Backup-Ordner wie in Schritt 2.
  2. Das Backup ist ein Ordner mit einem langen Namen aus Buchstaben und Zahlen.
  3. Kopieren Sie den ganzen Ordner auf ein externes Laufwerk oder in einen anderen Ordner (halten Sie beim Ziehen die Wahltaste gedrückt, damit kopiert wird). Benennen Sie nichts darin um und ändern Sie nichts.

Jetzt kann ein neues Backup Ihre Notizen nicht mehr mitnehmen.

Schritt 4, Option A: Das iPhone aus dem Backup wiederherstellen

Das ist Apples eingebauter Weg, und er ist kostenlos. Er ersetzt aber alles auf dem iPhone durch den Stand des Backups: Nachrichten, seither aufgenommene Fotos, App-Daten, Einstellungen. Alles, was neuer ist als das Backup, geht verloren, sofern es nicht in iCloud liegt.

Wenn Sie es trotzdem tun wollen:

  1. Stellen Sie sicher, dass Sie auf alles auf dem Telefon verzichten können, was neuer ist als das Backup und nicht in iCloud liegt. Wenn nicht, nehmen Sie Option B.
  2. Lagen Ihre Notizen in iCloud, bedenken Sie: Das wiederhergestellte Telefon synchronisiert wieder mit iCloud, und der aktuelle Stand in iCloud gewinnt meist. Aus iCloud gelöschte Notizen verschwinden vermutlich erneut. Dieser Weg eignet sich am besten für Notizen unter „Auf meinem iPhone“.
  3. Klicken Sie im Finder auf Ihr iPhone, dann auf Backup wiederherstellen … und wählen Sie das alte Backup. Ist „Wo ist?“ aktiv, müssen Sie es zuerst ausschalten.
  4. Sobald das Telefon neu startet, öffnen Sie Notizen, suchen Sie die Notizen und kopieren Sie sie sofort an einen sicheren Ort: per AirDrop oder Mail teilen oder als PDF sichern.

Schritt 4, Option B: Die Notizen lesen, ohne wiederherzustellen

Apps, die iPhone-Backups auf dem Mac lesen, können die Notizen in einem Backup zeigen, ohne Ihr Telefon anzutasten. Die meisten brauchen bei verschlüsselten Backups das Backup-Passwort. Sie unterscheiden sich darin, was sie mit den Notizen tun: Manche zeigen sie nur, manche exportieren sie als Dateien.

NoteRescue, die Mac-App von uns, liest iPhone- und iPad-Backups (auch verschlüsselte, mit Ihrem eigenen Passwort) und außerdem die Time Machine-Backups Ihres Macs. Es vergleicht die Notizen im Backup mit den heutigen Notizen auf Ihrem Mac und zeigt, welche fehlen oder geändert sind, und exportiert sie dann (Markdown, HTML, PDF oder reiner Text, mit Anhängen) oder legt sie in einem neuen Ordner in Notizen ab. Ihr Telefon und Ihr Backup bleiben, wie sie sind. Der Scan ist kostenlos, Sie sehen also vor dem Bezahlen, ob Ihre Notizen im Backup sind.

NoteRescue 2 ist eine Sammlung: Derselbe kostenlose Scan deckt auch Kontakte, Safari, Kalender, Erinnerungen und Sprachmemos ab. Notizen kosten einmalig 24,99 USD, jede andere App 14,99 bis 19,99 USD, alle Apps zusammen 39,99 USD (15 USD, wenn Sie NoteRescue 1 besitzen). Pro App gibt es ein kostenloses Probeobjekt. Die App braucht macOS 15 oder neuer.

Schritte mit NoteRescue

  1. Öffnen Sie NoteRescue, erlauben Sie den vollständigen Festplattenzugriff (Full Disk Access) und klicken Sie auf Meine Backups durchsuchen (Scan My Backups; in der Direktversion mit deutscher Oberfläche). Der Scan ist kostenlos und liest Ihre Backups nur.
  2. Öffnen Sie die Zeile Notizen (Notes) und filtern Sie auf fehlende (Missing) oder geänderte (Changed) Notizen. Jede Notiz erscheint mit dem Datum des Backups, in dem sie gefunden wurde.
  3. Wählen Sie die gewünschten Notizen und einen Ordner.
  4. Exportieren Sie die ausgewählten Notizen (Befehl-E; Markdown, HTML, PDF oder reiner Text, mit Anhängen) oder stellen Sie sie mit In Notizen wiederherstellen … (Restore to Notes) in Notizen her. Dort erscheinen sie in einem neuen Ordner (Recovered) neben Ihren aktuellen Notizen.

NoteRescue holen: Preis und Download stehen auf der Produktseite: Der kostenlose Scan zeigt, was Ihre Backups noch enthalten, bevor Sie etwas bezahlen.

Verschlüsselte Backups und Passwörter

Sehen Sie in „Backups verwalten“ ein Schloss-Symbol, ist das Backup mit einem Passwort verschlüsselt, das Sie (oder jemand anderes) bei „Lokales Backup verschlüsseln“ gewählt haben. Jede App, auch die Wiederherstellung im Finder, braucht dieses Passwort zum Lesen.

Haben Sie es vergessen, probieren Sie die Passwörter, die Sie damals benutzt haben, und suchen Sie in der Schlüsselbundverwaltung (je nach macOS-Version unter Programme, Dienstprogramme oder unter /System/Library/CoreServices/Applications; am schnellsten finden Sie sie über Spotlight) nach einem Eintrag mit „iOS Backup“ im Namen. Apple kann das Passwort nicht wiederherstellen. Es auf dem iPhone zurückzusetzen (Einstellungen, Allgemein, iPhone übertragen/zurücksetzen, Zurücksetzen, Alle Einstellungen zurücksetzen) entfernt das Passwort nur für künftige Backups; das alte Backup braucht weiterhin sein ursprüngliches Passwort.

Liegt Ihr Backup auf einem anderen Computer, kopieren Sie seinen Backup-Ordner auf Ihren Mac (unter Windows meist im Benutzerordner unter Apple, MobileSync, Backup oder Apple Computer, MobileSync, Backup). Apps, die Backups lesen, können einen kopierten Ordner öffnen; NoteRescue tut das mit „Backup-Ordner wählen …“ (Choose a Backup Folder). Für ein Backup von einem alten Mac lesen Sie Gelöschte Notizen nach 30 Tagen wiederherstellen und Notiz aus Time Machine wiederherstellen.

Häufige Fragen

Enthält ein iCloud-Backup meine Notizen? Meist nicht. Synchronisiert Notizen auf Ihrem iPhone mit iCloud, bleiben die Notizen aus dem iCloud-Backup draußen, weil sie schon in iCloud liegen. Notizen unter „Auf meinem iPhone“ sind enthalten.

Ist ein Backup, das mit iTunes erstellt wurde, dasselbe? Ja. Vor macOS 10.15 erstellte iTunes die iPhone-Backups auf dem Mac. Sie liegen im selben Ordner und funktionieren genauso.

Mein iPhone-Backup liegt auf einem anderen Computer. Geht das trotzdem? Kopieren Sie den Backup-Ordner auf Ihren Mac. Apps, die Backups lesen, können einen kopierten Ordner öffnen; NoteRescue tut das über die Option zum Auswählen eines Backup-Ordners.

Kann ich Notizen aus einem iPhone-Backup lesen, ohne das iPhone wiederherzustellen? Ja, mit einer App, die Backups liest. NoteRescue zeigt die Notizen im Backup, vergleicht sie mit Ihren heutigen Notizen und exportiert sie oder legt sie in einem neuen Ordner in Notizen ab, ohne Telefon und Backup zu ändern.

Was ist, wenn ich das Backup-Passwort vergessen habe? Probieren Sie frühere Passwörter und suchen Sie in der Schlüsselbundverwaltung nach einem Eintrag mit „iOS Backup“ im Namen. Apple kann das Passwort nicht wiederherstellen, und ein Zurücksetzen auf dem iPhone gilt nur für künftige Backups.

Apple, Mac, macOS, iPhone, iPad, iCloud, Finder, iTunes und Time Machine sind Marken von Apple Inc. NoteRescue stammt von Kayabyte und ist weder mit Apple verbunden noch von Apple empfohlen.